Drama Blogs » Items by anna

Feeds

24067 άρθρα από 53 πηγές

Aa - Zz (992)

• Alpha News Δράμας (1)
• Beautiful Sadness (3)
• Benni Official Blog (10)
• Calle Drama! (133)
• Drama City (368)
• Epistrofi (88)
• GiaNt (245)
• Gold (11)
• Helias Zoupidis Life (5)
• Hotel Alexandros Doxato (1)
• John Panagiotidis (6)
• Makoway (4)
• Panjos Target (4)
• PAOK (5)
• Th.Tektonidou (2)
• Trash No More (9)
• VA Development (3)
• Vedouras
• YaunaTakabara (94)

Αα - Ωω (23075)

• Ας μηλίσουμε για την πόλη μας (1)
• Αγία Παρασκευή (18)
• Αδριανή Δράμας (84)
• Ανωτατο Συμβουλιο Ανδρων (37)
• Βιολογικά προϊόντα BiO-ZiOGA (3)
• Γυμνάσιο Αρρένων Δράμας (66)
• Γάμος! (19)
• Δραμινά Νέα (4598)
• Δραμινά νέα και σχολιασμός (83)
• Δόξα Αγίας Παρασκευής (37)
• Δόξα Δράμας (52)
• Δήμος Προσοτσάνης (37)
• Δοξατινά Νέα (1373)
• Ε.Μ.ΠΡΟ.Σ. για Ανάπτυξη (13484)
• Εφημερίδα Ξυράφι (679)
• Εωθινόν (443)
• Εκφράζομαι Ελεύθερα (700)
• Κολυμβητικός Όμιλος Δράμας (203)
• Με ποδήλατο στη Δράμα (125)
• Μηχανικοί Δράμας (41)
• Μικρόπολη Δράμας Η Φωνή του Μενοικίου (350)
• Μορφωτικός Αθλητικός Σύλλογος ΓΑΛΑΞΙΑΣ Δράμας (75)
• Οδός Αβύσσου Αριθμός Ο (9)
• Οι σκέψεις ενός τοπογράφου (26)
• Πόντος & Παράδοση (16)
• Παρανέστι - < Όλα στη φόρα > (15)
• Πονειρούπολη Δράμας (31)
• Συνταγές (45)
• Σωματείο Εθελοντών ΠΡΟΤΕΚΤΑ Δράμας (18)
• Σύλλογος Ήφαιστος (14)
• Σήμερα στη Δράμα (23)
• Το blog της Πετρούσας (341)
• Το Τελευταίο Σύνορο (26)
• Χύμα και σταράτα (10)

Items by anna

• Δράμα, 06.02.2012
• 15:25

  Φωτοβολταϊκά - το νέο χρηματιστήριο...

   »  Epistrofi
  Το πότε θα σκάσει η νέα φούσκα είναι θέμα μηνών. Όσοι βασίστηκαν στις ωραίες διαφημίσεις για τεράστια μακροχρόνια απόδοση με ελάχιστο αρχικό κεφάλαιο επένδυσης και μάλιστα με χαμηλότοκο τραπεζικό δανεισμό, πρέπει να έχουν αρχίσει να μην αισθάνονται πλέον καλά.Οι διαφημίσεις βεβαια συνεχίζουν μέχρι και σήμερα, ενώ η κυβέρνηση συνεχίζει να θεωρεί τις ανανεώσιμες πηγές σαν τη μόνη αναπτυξιακή
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 25.01.2012
• 15:59

  στην ουρά για πατάτες και κρεμμύδια

   »  Epistrofi
  τι να πρωτοσχολιάσει κανείς; την κατοχική ουρά για μια σακούλα τρόφιμα; την άρνηση των αγροτών να δεχτούν ότι τα λαχανικά τους είναι επιβαρυμένα, όπως όλος ο υδροφόρος ορίζοντας της περιοχής τους; την αδιαφορία των καταναλωτών για το εξασθενές χρώμιο, άμα το βρούνε τσάμπα; Σε λαϊκή αγορά μετατράπηκε η πλατεία Συντάγματος το πρωί της Τετάρτης όταν αγρότες από την Θήβα κατέβηκαν στο κέντρο
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 17.01.2012
• 10:00

  Τελικά το Εργατικό Κέντρο Δράμας στηρίζει μόνο ...

   »  Epistrofi
  Τελικά το Εργατικό Κέντρο Δράμας στηρίζει μόνο τους ανθρώπους που κατά τη γνώμη του νομοθέτη αδυνατούν (άνεργοι, χρόνια προβλήματα υγείας κλπ) ή όσους δεν μπορούν και δεν θέλουν; Πολλοί συνεχίζουν να πατούν σε δύο βάρκες, την ώρα που μόλις το Concordia έπεσε στη ξέρα, ο καπετάνιος ήταν ο πρώτος που έπεσε να σωθεί... Το Εργατικό Κέντρο Δράμας καλεί τους εργαζόμενους, ανέργους, τους ενεργούς
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 27.12.2011
• 18:18

  αιολικοί και φωτοβολταϊκοί καλικάντζαροι

   »  Epistrofi
  Τους καλικάντζαρους τους φαντάζεται ο λαός να είναι «μαυριδεροί με κόκκινα μάτια, με τρίχινα πόδια, με χέρια σαν της μαϊμούς κι έχουν όλο το κορμί τους τριχωτό, να μπαίνουν στα σπίτια και να κλέβουν τηγανίτες και αϊ-βασιλιάτικα γλυκά», με ιστορικά ονόματα όπως Κωλοβελόνης, Μαντρακούκος, Κοψαχείλης, Παρωρίτης, Παγάνας, Τρικλοπόδης (με το χταποδίσιο χέρι), Σιφώτης, Καταχανάς (που «βρωμάει
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 24.12.2011
• 23:06

  Gluhwein - Ζεστό κρασί

   »  Συνταγές
  
  Υλικά :
  
  1 μπουκάλι κόκκινο κρασί (Merlot ή Αγιωργίτικο)
  100 γρ. ζάχαρη
  2 ξυλάκια κανέλας
  10 γαρύφαλλα
  φλούδα ενός πορτοκαλιού
  
  Προαιρετικά για το σερβίρισμα : σταφίδες, αμυγδαλόψυχα
  
  Εκτέλεση : 
  
  
  
  Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε.
  Ζεσταίνουμε για 20 λεπτά σε σιγανή φωτιά. χωρίς να αφήσουμε να βράσει. Ανακατεύουμε κατά διαστήματα.
  Στραγγίζουμε και αφαιρούμε τα μυρωδικά.
  Σερβίρουμε ζεστό με αμυγδαλόψυχα και σταφίδες.
  
  
  
  
  
  

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 20.12.2011
• 16:44

  Χριστουγεννιάτικο γεμιστό γουρουνάκι

   »  Συνταγές
  Υλικά :
  -1 γουρουνόπουλο έως 6 κιλά
  -αλάτι χοντρό (προαιρετικά)
  -πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  -¼ φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο
  -2-3 κρεμμύδια
  -8 σκ. σκόρδο
  -1 ½ κ.κιμάς μοσχαρίσιος
  -500 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
  -500 γρ. γραβιέρα κομμένη σε μικρούς κύβους
  -1 ½ -2 ματσάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο
  -40-50 γρ. κουκουνάρι
  -σταφίδες και κάστανα (προαιρετικά)
  
  Εκτέλεση :
  
  Καθαρίζουμε το γουρουνόπουλο πλένοντας μέσα και έξω. Αλατοπιπερώνουμε.
  Βάζουμε σε αντικολλητική σωτέζα το λάδι να κάψει.
  Σοτάρουμε τα κρεμμύδια ψιλικομμένα και τα σκόρδα ολόκληρα για 2-3 λεπτά.
  Προσθέτουμε τον κιμά και σοτάρουμε για 3-4 λεπτά.
  Βγάζουμε τη σωτέζα από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει το μείγμα.
  Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
  Γεμίζουμε το γουρουνόπουλο με τη γέμιση.
  Το βάζουμε σε ένα ταψί και το αλείφουμε με λίγο λάδι και αλάτι.
  Σιγοψήνουμε για 6 ώρες στους 120 βαθμούς Κελσίου.
  Στη συνέχεια ανεβάζουμε την ένταση της φωτιάς στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 1 ½ ώρα ακόμη.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 19.12.2011
• 19:03

  Είναι αληθινό αυτό που ζούμε;

   »  Epistrofi
  Όνειρο ζω... Δεν μπορεί να είναι αλήθεια αυτό που βλέπουν τα ματάκια μου. Στην free-press εφημεριδούλα που κρατάω στα χέρια μου, ανάμεσα στα life-style θέματα για τα "άτακτα κορίτσια της ποπ (Lady Gaga, Rihanna) και την απειλή μήνυσης μιας τηλεπαρουσιάστριας που είπε ότι στρίμωξαν υποψήφιο γαμπρό να επιστρέψει δακτυλίδι αρραβώνων για να αγοράσει ακριβότερο (!) υπάρχουν : 13 διαφημίσεις για
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 18.12.2011
• 17:09

  Σύνδρομο Asperger

   »  Epistrofi
  Διαβάζω όλα τα σχετικά άρθρα, και ενώ είναι πολύ κατατοπιστικά όταν πρωτοψάχνεις για το θέμα, είναι όλα τόσο ρηχά όταν το έχεις καταλάβει. Λες και γράφτηκαν ψυχρά για σημειώσεις σε πανεπιστημιακές αίθουσες - ενώ το άτομο δίπλα σου έχει ανάγκη για κατανόηση του τρόπου σκέψης του. Παραθέτω λοιπόν το άρθρο όπως το έχω βρει, και καταγράφω τις διαφορές που έχω ήδη εντοπίσει. Πρόκειται για μία
  
  Περισσότερα... »
  
  
• 13:30

  Χρεωκοπία ή νέα μέτρα;

   »  Epistrofi
  Δεν μπορώ να καταλάβω την διαφορά του να πληρώνομαι με 200 ευρώ μισθό - γιατί ο μισθός εκεί πάει- από τον να μην λάβω ούτε ένα ευρώ, στην περίπτωση που θα χρεοκοπήσουμε. Απολύτως καμία. Τουλάχιστον με το δεύτερο έχουμε να ελπίζουμε στην επανεκκίνηση της οικονομίας, σε ανάκαμψη, στην ανάπτυξη. Στον αντίποδα, ποιος μπορεί με 200 ευρώ να ανταποκριθεί στις υποχρεώσεις: πάγια έξοδα οικίας, έξοδα
  
  Περισσότερα... »
  
  
• 11:50

  Χριστούγεννα: Προσδοκίες vs Πραγματικότητα

   »  Epistrofi
  Η περίοδος των Χριστουγέννων είναι η αγαπημένη μικρών και μεγάλων! Στολισμοί, χιόνι, διασκέδαση, αισιοδοξία και στόχοι για τη νέα χρονιά, διάφορες λιχουδιές και δώρα είναι μερικά από τα στοιχεία που κάνουν τον καθένα να ανυπομονεί για τις γιορτές!Αρκετές φορές βέβαια, οι προσδοκίες μας δεν συμβαδίζουν με την πραγματικότητα… Πηγή: on-news.gr
  
  Περισσότερα... »
  
  

• 10:02

  Χριστόψωμο με σταφίδες

   »  Συνταγές
  Υλικά: 
  
  1 ½ φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
  1 πορτοκάλι (χυμό και ξύσμα)
  2 μανταρίνια (χυμό και ξύσμα)
  120 ml ποτό μαστίχα
  250 ml λευκό ξηρό κρασί
  75 ml κονιάκ
  1 ½ κιλό αλεύρι (50% μαλακό και 50% σκληρό)
  350 γρ. ζάχαρη
  200 γρ. ξανθή σταφίδα
  250 γρ. μαύρη σταφίδα
  40 γρ. γλυκάνισος σε σπόρους (κοπανισμένος στο γουδί)
  20 γρ. κανελογαρύφαλλα σε σκόνη
  250 γρ. καρύδια χοντροαλεσμένα
  100 γρ. μαγιά νωπή
  
  Εκτέλεση
  
  Σε μια λεκάνη ρίχνουμε τα υγρά (λάδι,  χυμούς πορτοκαλιού και μανταρινιού, μαστίχα, κρασί και κονιάκ) και τα ανακατεύουμε.
  Σε άλλη λεκάνη βάζουμε τα στερεά (αλεύρι, ζάχαρη, σταφίδες, γλυκάνισο, κανελογαρύφαλλα, ξύσματα πορτοκαλιού και μανταρινιού και καρύδια) και ανακατεύουμε.
  Ρίχνουμε σιγά-σιγά τα υγρά μέσα στα στερεά, προσθέτοντας και τη μαγιά διαλυμένη σε 100 ml ζεστό νερό.
  Ζυμώνουμε μέχρι τα υλικά να ανακατευτούν καλά.
  Χωρίζουμε τη ζύμη στα δύο.
  Αλευρώνουμε δύο μακρόστενες φόρμες για κέικ και απλώνουμε μέσα στην κάθε φόρμα το κάθε κομμάτι ζύμης.
  Το στρώνουμε ομοιόμορφα.
  Σκεπάζουμε με μια πετσέτα κουζίνας την κάθε φόρμα και αφήνουμε τις ζύμες για 1 ½ ώρα, ώστε να φουσκώσουν και να διπλασιαστεί ο όγκος τους.
  Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
  Βάζουμε στο φούρνο τις φόρμες με το ψωμί και ψήνουμε για 1 ώρα και 15 λεπτά περίπου μέχρι τα χριστόψωμα να φουσκώσουν και να ροδίσουν ομοιόμορφα.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 13.12.2011
• 16:18

  Ρυζόγαλο στο φούρνο

   »  Συνταγές
  Υλικά:
  200 γρ. ρύζι
  1½ φλ. τσαγιού νερό
  1 λίτρο κρύο γάλα
  2 κ. σ. νισεστέ (ή άνθος αραβοσίτου)
  100 γρ. ζάχαρη
  λίγη μαστίχα
  2 κρόκους αυγών
  
  Εκτέλεση: 
  Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το νερό και ρίχνουμε μέσα το ρύζι να βράσει για περίπου 15'.
  Προσθέτουμε το γάλα, το νισεστέ διαλυμένο σε κρύο νερό, τη μαστίχα και τη ζάχαρη και τα αφήνουμε να βράσουν για 2΄-3΄ ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη κουτάλα.
  Χτυπάμε τους κρόκους των αυγών με 2-3 κουταλιές κρύο γάλα. Ρίχνουμε με μια κουτάλα λίγο ρυζόγαλο στους κρόκους για να αποκτήσει την θερμοκρασία του ρυζόγαλου και το προσθέτουμε στο υπόλοιπο μείγμα.
  Αδειάζουμε το ρυζόγαλο σε πήλινα κεσεδάκια.
  Τα βάζουμε σε ταψί με κρύο νερό, και ψήνουμε στο πυρωμένο γκριλ μέχρι να σχηματιστεί μια πολύ σκούρα κρούστα από πάνω.
  Σερβίρουμε το ρυζόγαλο κρύο.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 10.12.2011
• 22:05

  Έρχεται πόλεμος στην Ευρώπη λόγω ευρώ ! ! !

   »  Epistrofi
  Σε πρωτοφανείς δηλώσεις γα μετατροπή της ευρωζώνης ή και της Ε.Ε. σε ένα τεράστιο πεδίο μάχης ανάλογο με αυτό του Β'Π.Π. ή στην καλύτερη περίπτωση δημιουργία ενός σκηνικού ου θα χαρακτηρίζεται από εσωτερική βία και συνοριακές συγκρούσεις, πορχώρησε ο ανώτατος στρατιωτικος ηγέτης των ΗΠΑ, ο Αρχηγός του Μικτού Επιτελείου των Ενόπλων Δυνάμεων των ΗΠΑ στρατηγός Martin Dempsey. Η ζοφερή
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 09.12.2011
• 00:25

  Απάντηση στον ....Τσάμπα!

   »  Epistrofi
  Αφορμή για την παρέμβασή μου αυτή μου δίνει μια από τις πιο ελεεινές διαφημίσεις που είδα ποτέ στην ελληνική τηλεόραση. Γνωστή και μεγάλη γερμανικών συμφερόντων αλυσίδα καταστημάτων ηλεκτρικών ειδών προσπαθεί με έναν βομβαρδισμό μηνυμάτων να μας περάσει το μήνυμα πως εμείς οι Έλληνες είμαστε οι γνήσιοι εκφραστές της κακογουστιάς και της κλεψιάς. Αναρωτιέμαι και φυσικά θα αναρωτιέστε και
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 08.12.2011
• 22:48

  Ας μην αφήσουμε την κοινωνία να καταρρεύσει…

   »  Epistrofi
  Η ιστορία επαναλαμβάνεται. Μετά κόπων και βασάνων εξασφαλίσαμε και την 6η δόση του δανείου  από τον μηχανισμό στήριξης της τρόικα και ήδη αρχίσαμε ν’ αγκομαχάμε για την 7η δόση. Οσονούπω καταφθάνουν οι ελεγκτές για να αξιολογήσουν την πορεία της ελληνικής οικονομίας και εφόσον διαπιστώσουν προβλήματα και καθυστερήσεις στην υλοποίηση αποφάσεων και την εκπλήρωση δεσμεύσεων, θα απαιτήσουν τη
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 06.12.2011
• 22:50

  Κι όμως, η 6η δόση χάθηκε!

   »  Epistrofi
  Ύστερα από μήνες εκβιασμών, πιέσεων και διαγγελμάτων σε σχέση με την περίφημη 6η δόση του Μνημονίου 1, μπορούμε να υποστηρίξουμε ότι η 6η δόση έχει χαθεί τελεσίδικα. Δεν θα δοθεί ποτέ! Και αυτό αφού, έχουμε αλλάξει κυβέρνηση, έχει γίνει πρωθυπουργός ο Παπαδήμος, παίρνοντας ψήφο εμπιστοσύνης από 255 βουλευτές στο Κοινοβούλιο, ο επικεφαλής της αξιωματικής αντιπολίτευσης έχει υπογράψει διάφορες
  
  Περισσότερα... »
  
  
• 20:36

  Παπαδήμος: Αναγκαίο μέτρο το τέλος της ΔΕΗ

   »  Epistrofi
  Νέα εγκύκλιο που προβλέπει μειωμένο τέλος ακινήτων για ειδικές ομάδες χαμηλού εισοδήματος ανακοίνωσε σήμερα από το βήμα της Βουλής ο Πρωθυπουργός Λουκάς Παπαδήμος. Παράλληλα, παραδέχθηκε ότι το ειδικό τέλος επιλέχθηκε με δεδομένες τις αδυναμίες συλλογής κρατικών εσόδων. Επισήμανε ωστόσο πως όταν ανέλαβε πρωθυπουργός ήταν προτεραιότητά του η αναζήτηση τρόπων ώστε να μην επιβαρύνονται οι
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 03.12.2011
• 09:41

  Καριόκες

   »  Συνταγές
  Υλικά :
  200 γρ. ζάχαρη
  200 γρ. νερό
  2 κ.σ. κακάο
  ¼ κ.γ. κανέλα
  4 κ.σ. κονιάκ
  250 γρ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη
  150 γρ. φρυγανιά
  Για την επικάλυψη:
  500 γρ. κουβερτούρα λιωμένη
  
  Εκτέλεση :
  Σε μια κατσαρόλα αφήνουμε το νερό να βράσει για 15΄.
  Ρίχνουμε τη ζάχαρη, το κακάο και τη κανέλα, ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρουν μια βράση.
  Τα βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά (κονιάκ, καρύδι, φρυγανιά) και ανακατεύουμε καλά για περίπου 5' μέχρι να γίνει ζύμη.
  Στη συνέχεια ανοίγουμε την ζύμη σε χοντρό φύλλο και κόβουμε καριόκες με κουπ – πατ.
  Εναλλακτικά, μπορούμε να κάνουμε την ζύμη ρολό και αφού παγώσει το κόβουμε φέτες.
  Βουτάμε τις καριόκες σε λιωμένη κουβερτούρα να καλυφθούν.
  Τις αφήνουμε σε λαδόκολλα να στεγνώσουν και να κρυώσουν καλά.
  Προαιρετικά, τις τυλίγουμε μία μία σε αλουμινόχαρτο.
  Τις διατηρούμε σε δροσερό σημείο.
  
  

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  

• 08:26

  Η Ελληνική Χαλυβουργία και ο δικός μας ρόλος

   »  Epistrofi
  Αυτό που γίνεται εδώ και ένα μήνα στην Ελληνική Χαλυβουργία είναι μια αναπαράσταση σε μικρή κλίμακα αυτού που αρχίζει να παίρνει διαστάσεις χιονοστιβάδας σε όλη την ελληνική κοινωνία. Μετά τους εργαζόμενους στο δημόσιο τομέα, που είδαν μέσα σε 4 μήνες τα εισοδήματά τους να μειώνονται περισσότερο από 30% και περιμένουν τις απολύσεις, ήρθε η σειρά του ιδιωτικού τομέα. Οι εργοδότες, αφού
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 02.12.2011
• 22:34

  Η λύση στην κρίση χρέους: 1 ΔΡΧ = 1000 ευρώ

   »  Epistrofi
  H “ελληνική κρίση” έχει πολλές κρυφές πτυχές τις οποίες εντέχνως όσοι, λιγοστοί, πολιτικοί αξιωματούχοι γνωρίζουν έχουν κρατήσει στη σκιά, εμποδίζοντας τη Βουλή και τον ελληνικό λαό να τις πληροφορηθεί. Κάποιες από αυτές αφορούν στη διαπραγματευτική δύναμη της Ελλάδας απέναντι στην Τρόικα και τους ιδιώτες δανειστές της. Στο πρώτο τμήμα της τρέχουσας σειράς άρθρων αποκάλυψης των μεγαλύτερων
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 01.12.2011
• 22:27

  Μελομακάρονα με γλυκαντικό

   »  Συνταγές
  Υλικά :
  ½ φλιτζάνι (110 γραμμάρια) ζάχαρη
  2 φλιτζάνια (500ml) φυστικέλαιο
  1 φλιτζάνι (240 ml) χυμό πορτοκαλιού
  ξύσμα πορτοκαλιού
  1 κουταλιά σούπας κανέλλα/ γαρύφαλλα - κοπανισμένα
  3 κουταλάκια μπέικιν - πάουντερ (baking powder)
  ½ κουταλάκι σόδα (baking soda)
  6-8 φλιτζάνια (690-920 γρ) αλεύρι
  30 γρ καρύδια κοπανισμένα
  ½ - 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη
  
  Εκτέλεση:
  Προσθέτουμε στο αλεύρι το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και τη ζάχαρη
  Προσθέτουμε τμηματικά τα υγρά, το ξύσμα πορτοκαλιού και την κανέλλα/γαρύφαλλο.
  Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια σφικτή και γυαλιστερή ζύμη.
  Πλάθουμε τα μελομακάρονα (θα γίνουν περίπου 80 κομμάτια).
  Πασπαλίζουμε με τα κοπανισμένα καρύδια.
  Τα τοποθετούμε σε ταψί πάνω σε αντικολλητικό χαρτί.
  Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο (170ο C) για 45 - 60 λεπτά.
  Αφήστε να κρυώσουν λίγο και πασπαλίστε τα με το υποκατάστατο της ζάχαρης.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 29.11.2011
• 14:08

  Πιροσκί με τυρί

   »  Συνταγές
  
  Υλικά :
  1 κιλό αλεύρι
  1/2 λίτρο γάλα χλιαρό
  1 φακελάκι μαγιά
  1 ασπράδι αβγού
  2 κρόκκοι αβγών
  150 γρ. βούτυρο
  1 κ.γ. ζάχαρη
  1 κ.γ. αλάτι
  για τη γέμιση:
  300 γρ. φέτα τριμμένη
  Πιπέρι
  
  Εκτέλεση :
  Σε μια λεκάνη ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.
  Σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε μισή ώρα να φουσκώσει η ζύμη.
  Κόβουμε τη ζύμη σε μπαλάκια και ανοίγουμε πιτάκια περίπου 15 εκατοστά διάμετρο.
  Βάζουμε μέσα τη φέτα μαζί με λίγο πιπεράκι και κλείνουμε καλά σαν μισοφέγγαρο.
  Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν.
  

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 25.11.2011
• 16:04

  Θα έχει άραγε σημασία το πόσα και ποιά κόμματα θα υπάρξουν στη συνέχεια;

   »  Epistrofi
  Πανικός στο πολιτικό σύστημα αφού σύμφωνα με κρυφές δημοσκοπήσεις που έχουν παραγγείλει τα μεγάλα κόμματα, η Χρυσή Αυγή καταγράφει ενυπωσιακό ποσοστό που ξεπερνά το 17% στην Αθήνα ενώ στο κέντρο (Πατήσια, Άγιος Νικόλαος, Κυψέλη, Άγιος Παντελεήμονας κ.α) είναι πρώτη δύναμη αφού ξεπερνά το 25%! Πανελλαδικά την φέρνουν κοντά στο 2,5%  κάτι που σημαίνει οτι στις επόμενες εκλογές ίσως να
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 24.11.2011
• 12:45

  Πτώχευση ή Βιολογικός Αφανισμός;

   »  Epistrofi
  Είναι πλέον γεγονός ότι ζούμε στον αιώνα της παγκοσμιοποίησης και της Νέας Τάξης πραγμάτων. Οι πολιτικοί μας ταγοί ανοικτά παραδέχονται την ανάγκη της παγκόσμιας Κυβέρνησης, του κοινού νομίσματος και... δεν τηρούν ούτε τα προσχήματα που μέχρι πριν λίγα χρόνια υπήρχαν. Φυσικά , απορεί κανείς με τις επιδιώξεις τους μιας και ήδη έχουν την εξουσία , ήδη έχουν το παγκόσμιο πλούτο και
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 23.11.2011
• 18:21

  Η τρόικα πάνω από τα κεφάλια μας...

   »  Epistrofi
  (ΔΗΜΟΣΙΕΥΤΗΚΕ ΣΤΟ “Π” ΣΤΙΣ 17-11-11) Δεν πάνε πουθενά, εδώ θα μείνουν... Τελικά, εμείς εδώ στο «Π» τουλά­χιστον δεν είχαμε καμία αμφι­βολία ότι το 2010, μετά την πρό­σκληση του Γιώργου Παπανδρέου, η τρόικα των τοκογλύφων δανειστών της χώρας μας θα ερχόταν στην Ελλάδα για να μας «κατσικωθεί» και να μην φεύγει με τίποτε. Άλλωστε δεν είναι τυχαίο ότι ήδη οι
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 22.11.2011
• 12:57

  H αριθμητική δεν έχει πολιτικάντικη χροιά...

   »  Epistrofi
  «Περί αιολικών και περί ενέργειας»του Νίκου Στεφανή «Ως φυσικός, νιώθω ότι προσβάλλεται η εκ­παίδευση, η εμπειρία και η νοημοσύνη μου από την απόπειρα παραγωγής αιολικής ενέργειας σε μεγάλη κλίμακα.» ―Dr Phillip Bratby προς τη Βρετανική Βουλή Η ιδέα ότι υπάρχουν “δεξιοί” και “αριστεροί” στο θέμα των αιολικών  είναι επιεικώς ανόητη – βλακώδης θα έλεγα….Ο ακτιβισμός έχει πολιτικάντικες
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 11.11.2011
• 22:32

  Κρέμα λεμονιού

   »  Συνταγές
  Υλικά
  Χυμός από ένα λεμόνι
  300 ml κρέμα γάλακτος
  75 γραμμάρια ζάχαρη
  
  
  Εκτέλεση
  Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά την κρέμα σε μια μικρή κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να λιώσει καλά η ζάχαρη.
  Μόλις βράσει, συνεχίζουμε να ανακατεύουμε συνεχώς για περίπου 3 λεπτά.
  Βγάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, ανακατεύοντας συνεχώς το μείγμα.
  Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει για 5 λεπτά και το αδειάζουμε σε μικρά ποτήρια.
  Καλύπτουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 09.11.2011
• 22:48

  Κροκέτες ρυζιού

   »  Συνταγές
  Υλικά
  250 γραμ. ρύζι καρολίνα
  100 γραμ. μοτσαρέλα σε μικρούς κύβους
  100 γραμ. κασέρι τριμμένο
  100 γραμ. γαρίδες βρασμένες
  2 αυγά ελαφρά χτυπημένα
  1 φλιτζάνι λάδι
  Τριμμένη φρυγανιά
  Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
  
  Εκτέλεση
  Βράζουμε το ρύζι και μόλις είναι έτοιμο το αναμειγνύουμε με τα αυγά. Σοτάρουμε τις γαρίδες με μία κουταλιά λάδι, αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε την μοτσαρέλα και το κασέρι και τα ανακατεύουμε.
  
  Παίρνουμε 1 κουταλιά ρύζι και το απλώνουμε, από πάνω βάζουμε λίγο από το μείγμα της γαρίδας. Σκεπάζουμε το μείγμα της γαρίδας με άλλη μία κουταλιά ρύζι και πλάθουμε το μείγμα σε κροκέτες έτσι ώστε το μείγμα της γαρίδας να μην φαίνεται καθόλου.
  
  Ρολάρουμε τις κροκέτες στην φρυγανιά και τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ξανθύνουν.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 12.10.2011
• 23:38

  Παραδοσιακοί κεφτέδες

   »  Συνταγές
  
  
  Υλικά
  1 κιλό κιμάς (μοσχαρίσιος και χοιρινός)
  1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος
  2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο (ή 1 μεγάλο παξιμάδι σταρένιο)
  2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  2 αβγά
  1 ντομάτα τριμμένη
  1 κ.γ. ξίδι
  πιπέρι Εκτέλεση
  Μουλιάζουμε το ψωμί ή το παξιμάδι σε κρύο νερό. Το στίβουμε καλά. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και ζυμώνουμε. Σκεπάζουμε το μπωλ με διάφανη μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Πλάθουμε τους κεφτέδες, αλευρώνουμε και τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό ελαιόλαδο. Μόλις αρχίσουν να ροδίζουν, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοψήνουμε, γυρίζοντάς τους τακτικά. Τους βγάζουμε από το τηγάνι και τους στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί. Σερβίρουμε με ρύζι ή πατάτες τηγανητές.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• 10:26

  Γλυκό κυδώνι

   »  Συνταγές
  Υλικά :
  κυδώνια
  ζάχαρη
  νερό
  λεμόνι
  2 κλωναράκια φύλλα αρμπαρόριζας
  80 γρ. αμύγδαλα καθαρισμένα άψητα
  
  Εκτέλεση:
  Γεμίζουμε μια λεκάνη με κρύο νερό και το χυμό μισού λεμονιού.
  Πλένουμε τα κυδώνια και τα ξεφλουδίζουμε.
  Κόβουμε τα κυδώνια σε τέσσερα κομμάτια, κατόπιν σε φέτες και στη συνέχεια σε λωρίδες 1 εκ.  μακρόστενες (όπως θα κόβαμε πολύ λεπτές πατάτες).
  Ρίχνουμε τα κομμένα κυδώνια στη λεκάνη με το νερό άμεσα, και πρέπει να καλύπτονται για να μην μαυρίσουν.
  Στραγγίζουμε σε τρυπητό το κυδώνι και ζυγίζουμε για να υπολογίσουμε τη ζάχαρη που θα χρειαστούμε. Για κάθε κιλό κυδώνια, υπολογίζουμε 600 γρ. ζάχαρη.
  Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το κυδώνι με το νερό να βράσει για 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσει. Αν τα κυδώνια είναι πιο άγουρα θα πρέπει να βράσουν περισσότερο.
  Προσθέτουμε την ζάχαρη, τα κλωναράκια της αρμπαρόριζας και τα αμύγδαλα και χαμηλώνουμε τη φωτιά.
  Όταν αρχίσει το γλυκό να βγάζει αφρό, ξαφρίζουμε με μία κουτάλα.
  Βράζουμε για περίπου 60 λεπτά μέχρι να δέσει το γλυκό.
  Σε ένα πιάτο βγάζουμε ένα κουταλάκι με σιρόπι, αφήνουμε 1 λεπτό να κρυώσει και αν όταν περνάμε ανάμεσα το κουταλάκι κολλάει ή αφήνει κενό είναι έτοιμο.
  Κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε 5-6 σταγόνες λεμονιού.
  Αφήνουμε να κρυώσει το τοποθετούμε σε αποστειρωμένα βάζα.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 24.09.2011
• 23:01

  Πουγγί με ψάρι

   »  Συνταγές
  Υλικά:
  400 γρ. ψάρι σε φιλέτο
  4 κ.σ. ελαιόλαδο 
  χυμός από ένα λεμόνι
  μουστάρδα σε σκόνη
  πιπέρι
  βασιλικό (ή δυόσμο ή θυμάρι)
  4 πατάτες
  3 καρότα
  2 κολοκυθάκια
  2 πιπεριές
  
  Εκτέλεση:
  Ανακατεύουμε το λάδι με το χυμό του λεμονιού, τη μουστάρδα, το πιπέρι και το βασιλικό. Μαρινάρουμε στο λαδολέμονο το φιλέτο του ψαριού.
  Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τις πατάτες.
  Βάζουμε λαδόκολα σε ταψάκι.
  Βάζουμε πρώτα τα ψιλοκομμένα λαχανικά και τις πατάτες.
  Από πάνω τοποθετούμε το ψάρι.
  Ρίχνουμε τη μαρινάδα και μισό ποτήρι νερό.
  Κλείνουμε την λαδόκολα σαν πουγκί.
  Ψήνουμε για μία ώρα περίπου στους 180 στον αέρα.
  
  

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 08.09.2011
• 22:50

  Πίτσα με τέσσερα τυριά

   »  Συνταγές
  
  
  Υλικά
  
  για τη ζύμη:
  2 ½ φλιτζάνια αλεύρι
  2/3 φλιτζανιου νερό
  1 κουταλιά του γλυκού ξερή μαγιά
  1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  αλάτι
  
  για την γέμιση:
  1 φλιτζάνι τριμμμένο λευκό τυρί
  1 φλιτζάνι cottage cheese
  1 φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί
  1 φλιτζάνι τριμμένο καπνιστό τυρί
  1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτές
  ½ κουταλιά του γλυκού ξερός βασιλικός
  ελαιόλαδο Εκτέλεση
  Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη μαγιά και το αλάτι. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το νερό και αρχίζουμε να ζυμώνουμε. Αν η ζύμη είναι υγρή, ρίχνουμε λίγο αλεύρι ακόμη. Ζυμώνουμε για 5-6 λεπτά μέχρι να αποκτήσει η ζύμη βελούδινη υφή.
  
  Βάζουμε τη ζύμη σε ένα μπολ, τη σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε 60 λεπτά τουλάχιστον, για να διπλασιαστεί ο όγκος της. Όταν πλέον θα έχει φουσκώσει, αλευρώνουμε τα χέρια μας και ζυμώνουμε ξανά. Με τη βοήθεια ενός πλάστη, ανοίγουμε τη ζύμη σε στρογγυλό φύλλο με διάμετρο περίπου 30 εκατοστά. Αλευρώνουμε ένα ρηχό ταψί. Βάζουμε τη ζύμη στο ταψί.
  
  Ανακατεύουμε το ντοματοπελτέ με 3 κουταλιές ελαιόλαδο και το βασιλικό. Ρίχνουμε το μείγμα αυτό επάνω στη ζύμη και το απλώνουμε. Από πάνω απλώνουμε τα τριμμένα τυριά. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 240 βαθμούς για 30 λεπτά. Βάζουμε την πίτσα να ψηθεί για 12 λεπτά.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 01.09.2011
• 23:11

  Smoothie με μέλι και καρύδια

   »  Συνταγές
  
  Υλικά
  1,8 λίτρα γάλα
  
  6 μπανάνες
  
  300 γραμμάρια φουντούκι
  
  6 κουταλιές της σούπας μέλι
  
  Κανέλα
  
  Εκτέλεση
  
  Ψιλοκόβουμε τα φουντούκια και τα βάζουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά στο μπλέντερ, εκτός από την κανέλα.
  
  Χτυπάμε μέχρι να πολτοποιηθούν οι μπανάνες και σερβίρουμε σε παγωμένα ποτήρια, πασπαλίζοντας με κανέλα.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 27.08.2011
• 23:09

  Cookies με σοκολάτα και κακάο

   »  Συνταγές
  Υλικά
  
  100 γραμμάρια κουβερτούρα σε σταγόνες
  
  200 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη
  
  1 βανίλια σκόνη
  
  4 κουταλιές της σούπας κακάο
  
  1 αυγό
  
  100 γραμμάρια λευκή σοκολάτα σε σταγόνες
  
  1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  
  150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  
  120 γραμμάρια βούτυρο
  
  Εκτέλεση
  
  Βάζουμε στον κάδο του μίξερ 120 γραμμάρια βούτυρο και 200 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη και τα χτυπάμε για λίγα λεπτά.
  
  Ρίχνουμε το αυγό και συνεχίζουμε το χτύπημα για 2-3 λεπτά και προσθέτουμε τη βανίλια, το μπεικιν πάουντερ, το κακάο και το αλεύρι.
  
  Ανακατεύουμε και ρίχνουμε τις σταγόνες κουβερτούρας και λευκής σοκολάτας.
  
  Μοιράζουμε το μείγμα σε ένα ρηχό ταψί με ένα κουτάλι.
  
  Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-12 λεπτά.
  
  Αφήνουμε τα cookies να κρυώσουν και τα βγάζουμε από το ταψί.
  

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 10.08.2011
• 23:08

  Λαζάνια με κοτόπουλο, παρμεζάνα και ντοματίνια

   »  Συνταγές
  Υλικά για τα λαζάνια
  12 φύλλα λαζάνια (που δεν χρειάζονται βράσιμο)
  3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου
  100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη
  500 γραμμάρια ντοματίνια
  ½ κιλό σέσκουλα ή σπανάκι
  50 ml ελαιόλαδο
  Για την κρέμα
  ½ λίτρο κρύο γάλα
  80 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη
  40 γραμμάρια αλεύρι
  40 γραμμάρια βούτυρο
  Λίγο μοσχοκάρυδο φρεσκοτριμμένο
  Αλάτι-Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  
  Εκτέλεση
  Αφαιρούμε τα κοτσάνια από τα ντοματίνια και τα βάζουμε στο φούρνο για 15 λεπτά.
  
  Στο χρόνο αυτό, τα βγάζουμε και τα ψιλοκόβουμε.
  
  Καθαρίζουμε τα σέσκουλα.
  
  Γεμίζουμε το νεροχύτη με νερό, κλείνουμε το καπάκι και βάζουμε μέσα τα σέσκουλα.
  
  Τα αφήνουμε δέκα λεπτά, αφαιρούμε το καπάκι, ώστε να φύγει το νερό και ξεπλένουμε ξανά τα χόρτα.
  
  Στη συνέχεια, βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό μέχρι λίγο πιο πάνω από τη μέση μαζί με λίγο αλάτι.
  
  Μόλις αρχίσει να βράζει, ρίχνουμε μέσα τα σέσκουλα και τα ζεματάμε για 2 λεπτά.
  
  Μόλις τα βγάλουμε από την κατσαρόλα, τα περνάμε με κρύο νερό για να κρυώσουν και τα στραγγίζουμε σε σουρωτήρι για να φύγουν τα νερά.
  
  Σε μια άλλη κατσαρόλα, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και περιμένουμε να ζεσταθεί.
  
  Μόλις ζεσταθεί, βάζουμε μέσα το κοτόπουλο και το σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά για 8-10 λεπτά.
  
  Φροντίζουμε να το γυρίσουμε ώστε να σοταριστεί από όλες τις πλευρές.
  
  Σβήνουμε με το λευκό κρασί.
  
  Μόλις ζεσταθεί το κρασί και αρχίσει να κοχλάζει, προσθέτουμε τα ψιλοκομμμένα ντοματίνια.
  
  Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το κοτόπουλο να σιγοβράσει για 10 λεπτά.
  
  Στη διάρκεια το χρόνου αυτού, μπορούμε να ετοιμάσουμε την κρέμα.
  
  Για την κρέμα, θα χρειαστούμε μια μικρή κατσαρόλα.
  
  Βάζουμε μέσα το βούτυρο για να λιώσει, ρυθμίζουμε τη φωτιά σε μέτρια ένταση και ρίχνουμε μέσα και το αλεύρι.
  
  Ανακατεύουμε για 3 λεπτά μέχρι το αλεύρι να πάρει χρώμα.
  
  Συνεχίζοντας το ανακάτεμα προσθέτουμε σταδιακά το κρύο γάλα.
  
  Το γάλα καλό είναι όπως το βάζουμε, να ανακατεύουμε με σύρμα, ώστε να μη σβολιάσει.
  
  Από πάνω, τρίβουμε το μοσχοκάρυδο.
  
  Όταν δούμε ότι η κρέμα αρχίσει να δένει, αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε την παρμεζάνα η οποία θα λιώσει μέσα στην κρέμα.
  
  Ανακατεύουμε την παρμεζάνα με τα υπόλοιπα υλικά και αλατοπιπερώνουμε.
  
  Περνάμε στο τελικό στάδιο.
  
  Χρησιμοποιώντας ένα πινέλο, αλείφουμε με ελαιόλαδο ένα πυρίμαχο σκεύος.
  
  Στο σκεύος αυτό, απλώνουμε πρώτα μια στρώση κοτόπουλο.
  
  Από πάνω απλώνουμε μια στρώση λαζάνια, τα 6 φύλλα.
  
  Τελειώνουμε με μια στρώση κρέμα.
  
  Στρώνουμε την κρέμα με μια σπάτουλα και τοποθετούμε από πάνω όλα τα σέσκουλα, δημιουργώντας άλλη μια στρώση.
  
  Απλώνουμε καλά και τα σέσκουλα με τη βοήθεια της σπάτουλας.
  
  Συνεχίζουμε με μία στρώση λαζάνια, τα άλλα 6 φύλλα, μια στρώση κρέμα και στη συνέχεια το υπόλοιπο κοτόπουλο.
  
  Καλύπτουμε την επιφάνεια με την υπόλοιπη κρέμα και πασπαλίζουμε με την τριμμένη παρμεζάνα.
  
  Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
  
  Μόλις ζεσταθεί ο φούρνος, βάζουμε τα λαζάνια να ψηθούν στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά.
  Στοιχεία λογαριασμού AΛΛΑΓΗ ΚΩΔΙΚΟΥΔΙΑΓΡΑΦΗ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΥ Όνομα Χρήστη:
  Κωδικός: E-mail:
  Νεός Κωδικός:
  Επιβεβαίωση:
  Κλείσιμο

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 09.08.2011
• 14:27

  Σπιτικοί κολοκυθοκεφτέδες

   »  Συνταγές
  ΥΛΙΚΑ:
  1 κιλό κολοκυθάκια
  1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι
  1 αβγό
  3/4 φλιτζανιού του τσαγιού κεφαλοτύρι (ή κεφαλογραβιέρα)
  1/2 ματσάκι δυόσμο ή μαϊντανό
  1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά
  αλάτι-πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  αλεύρι
  ελαιόλαδο
  
  
  ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
  
  Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια και τα τρίβουμε στον τρίφτη. Πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι, τα βάζουμε σε σουρωτήρι και τα αφήνουμε να στραγγίσουν καλά. Τα στύβουμε και τα ρίχνουμε σε βαθύ μπολ.
  Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το τρίβουμε στον τρίφτη, το στύβουμε και το προσθέτουμε στο μπολ.
  Προσθέτουμε το αβγό, το τυρί, το δυόσμο ή το μαϊντανό, τη φρυγανιά, αλάτι και πιπέρι.
  Ανακατεύουμε με τα χέρια μας, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Εάν το μείγμα δεν είναι αρκετά σφιχτό, μπορούμε να προσθέσουμε λίγη ακόμη φρυγανιά.
  Το σκεπάζουμε με μια διαφανή μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα να σφίξει και να πλάθεται πιο εύκολα.
  Πλάθουμε με το μείγμα κεφτεδάκια μετρίου μεγέθους και τα αλευρώνουμε.
  Τηγανίζουμε τους κολοκυθοκεφτέδες σε καυτό λάδι και από τις δύο πλευρές σε δυνατή φωτιά για περίπου 5 λεπτά, μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσοκόκκινο χρώμα.
  Τους αφήνουμε να στραγγίξουν σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
  Σερβίρουμε γαρνίροντας με δυόσμο ή μαϊντανό.
  Συνοδεύουμε με σάλτσα γιαουρτιού.
  

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 11.03.2011
• 11:41

  Χταποδάκι με λαδολέμονο

   »  Συνταγές
  Βάζουμε το χταπόδι να βράσει σε σιγανή φωτιά χωρίς να προσθέσουμε νερό, καθώς το χταπόδι βγάζει τα υγρά που χρειάζεται για να μαγειρευτεί. Μόλις πιει τα υγρά του, βγάζουμε από την κατσαρόλα, ρίχνουμε ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και μαϊντανό φρεσκοκομμένο και σερβίρουμε.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 06.03.2011
• 09:16

  On-News.gr: Spring Orac Diet: Χάσε 4 κιλά από την πρώτη κιόλας εβδομάδα και κάψε λίπος!

   »  Συνταγές
  On-News.gr: Spring Orac Diet: Χάσε 4 κιλά από την πρώτη κιόλας εβδομάδα και κάψε λίπος!

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 01.03.2011
• 18:21

  Πατάτες σαν τηγανητές

   »  Συνταγές
  
  Είναι νόστιμες οι άτιμες στο τηγάνι, αλλά από θερμίδες είναι σκέτη βόμβα! Μπορούμε να απολαύσουμε τις πατάτες με παρόμοια γεύση - γιατί όχι και καλύτερη! - με πολύ λιγότερες θερμίδες:
  α' στάδιο (προαιρετικό, προσωπικά το παραλείπω)
  Ψιλοκόβουμε τις πατάτες όπως τις τηγανητές. Τις βάζουμε να βράσουν σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά. Τις στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί.
  β' στάδιο
  Βάζουμε τις πατάτες σε πλαστικό μπωλ. Προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο (1-2 κουταλάκια αρκούν), αλάτι (αν έχουμε παραλείψει το πρώτο στάδιο), και αναλόγως τα γούστα πιπέρι, γλυκιά πάπρικα, ρίγανη, δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο σκόρδοή όποια άλλη γεύση επιθυμούμε. Ανακατέβουμε πολύ καλά τις πατάτες (με το χέρι γυρίζουμε τις πατάτες τουλάχιστον 50 φορές!). Βάζουμε σε ταψί λαδόκολα και βάζουμε τις πατάτες με προσοχή πάνω στη λαδόκολα, προσέχοντας να μην επικαλύπτει η μια την άλλη. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν καλά. Στα μισά του ψησίματος γυρίζουμε τις πατάτες για να ροδίσουν και από τις δυο πλευρές.
  

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 11.02.2011
• 11:42

  Γλυκόξυνες χοιρινές πανσέτες

   »  Συνταγές
  Υλικά
  8 χοιρινές πανσέτες
  ¾ φλ. τσαγιού ξύδι μπαλσάμικο
  4 κουταλιές σάλτσα σόγιας
  Αλάτι, πιπέρι
  Για τη μαρινάδα
  1 κούπα χυμό πορτοκάλι ή νεράντζι
  4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
  2 κουταλιές τζίντζερ τριμμένο
  1 ξύλο κανέλας ή κανέλα τριμμένη
  150 γρ. μέλι
  3 κουταλιές ελαιόλαδο
  5 – 6 καρφάκια γαρύφαλλο ή γαρύφαλλο τριμμένο
  Εκτέλεση
  Ανακατεύουμε τα υλικά της μαρινάδας σε ένα πλαστικό μπολ  και βάζουμε μέσα τις πανσέτες. Σκεπάζουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για δύο ώρες ή και όλο το βράδυ.
  Βάζουμε σε ταψί τις πανσέτες μαζί με τη μαρινάδα. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το ξύδι και την σάλτσα σόγιας. Σκεπάζουμε το ταψί καλά με το καπάκι του ή με αλουμινόχαρτο.
  Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά. Βγάζουμε το καπάκι και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να ροδίσει  (περίπου 15-20 λεπτά).
  

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 04.01.2011
• 18:26

  Πρώτα η Δράμα..

   »  Epistrofi
  Τώρα κατάλαβα το πρόσφατο προεκλογικό σλόγκαν. Τελικά η Δράμα μπορεί να είναι πρωτοπόρος, αρκεί να το θελήσει... H Bιομηχανία Γάλακτος Δράμας A.E. («Νεογάλ») είναι η πρώτη επιχείρηση που υπέγραψε και κατέθεσε στο ΣEΠE για γνωμοδότηση ειδική επιχειρησιακή σύμβαση εργασίας και αιτιολογική έκθεση προβλέποντας «γενική μείωση κατά 9% των πάσης φύσεως αποδοχών των εργαζομένων από την 1/1/2011».  Τη
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 15.12.2010
• 11:18

  Να γυρίσω στο χωρουδάκι μου να βάλω πατατούλες;

   »  Epistrofi
  Μεγάλο κύμα αστικοποίησης μετά το 2013 προβλέπει έρευνα ελλήνων πολεοδόμων για τη χώρα μας. Οι μετακινήσεις θα αφορούν κυρίως τον αγροτικό πληθυσμό προς τα μεγάλα αστικά κέντρα και συνδυάζεται με την αναθεώρηση της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Πηγή : Σκάι Από την άλλη όμως: «Η μείωση των αποδοχών θα λειτουργήσει σαν εσωτερική υποτίμηση που θα κάνει τα Ελληνικά
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 19.11.2010
• 13:35

  Νέα υπηρεσία ανακύκλωσης

   »  Epistrofi
  Η υπηρεσία παρέχεται δωρεάν προς όλους τους ενδιαφερομένους. (Αναδημοσίευση)
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 18.10.2010
• 14:55

  Εφαρμοσμένη Ανάλυση Συμπεριφοράς

   »  Epistrofi
   Είναι πολύ προσεχτικοί στις διατυπώσεις τους. Δεν λένε "αυτιστική διαταραχή" - λένε "συμπτώματα που προσομοιάζουν με συμπτώματα αυτιστικού φάσματος". Γεγονός είναι πως όπως και να το πουν, το αποδεχτήκαμε  και βρήκαμε σχετικό κέντρο. Στο οποίο μας ενημέρωσαν ότι κάνουν εφαρμογή της "Εφαρμοσμένης Ανάλυσης Συμπεριφοράς", και περιμένουν και από μας να κάνουμε χρήση της μεθόδου - παρόλο που μέχρι
  
  Περισσότερα... »
  
  
• 14:36

  Αυτιστική Διαταραχή

   »  Epistrofi
  Αυτιστική διαταραχή είναι διαταραχή της ανάπτυξης που χαρακτηρίζεται από έντονα διαταραγμένη κοινωνική επικοινωνία στερεότυπες δραστηριότητες, που συνήθως εμφανίζεται τα 3 πρώτα χρόνια της ζωής του παιδιού. Τα άτομα με αυτιστική διαταραχή διαφέρουν μεταξύ τους και ως προς τα συμπτώματα και ως προς τη σοβαρότητα αυτών. πηγή [www.dikepsy.gr] Διαγνωστικά
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 04.10.2010
• 16:18

  Τα συναισθήματα της οικογένειας στις φάσεις που διέρχεται μετά τη διάγνωση

   »  Epistrofi
  Η οικογένεια λειτουργεί μέσα στην κοινωνία και επηρεάζεται από το κοινωνικό περιβάλλον. Τα συναισθήματα της οικογένειας διέρχονται από διάφορα στάδια μετά τη διάγνωση. Κάθε άνθρωπος αντιδρά και αντιμετωπίζει διαφορετικά τις καταστάσεις που έχει να αντιμετωπίσει στη ζωή του, και έτσι τα μέλη της οικογένειας αντιμετωπίζουν διαφορετικά συναισθήματα. Τα κυριότερα συναισθήματα που έχουν παρατηρηθεί
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 23.08.2010
• 18:09

  Booking.com

   »  Epistrofi
  Ένα προσκλητήριο σε γάμο στις Κυκλάδες το Σεπτέμβρη είναι μια καλή αφορμή για μια ολιγοήμερη εξόρμηση. Μια αναζήτηση στις προσφορές των ακτοπλοϊκών είχε αίσιο τέλος, και έμεινε το κλείσιμο του οικογενειακού δωματίου. Στην ιστοσελίδα του Booking.com βρήκα μια αρκετά καλή προσφορά, με το δίκλινο στα 108 ευρώ, το τρίκλινο στα 112 και το τετράκλινο στα 116 για 4 διανυκτερεύσεις. Μην μπορώντας να
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 16.08.2010
• 13:43

  Διακοπές στην Ερέτρια

   »  Epistrofi
  Ως γνήσιος ταξιδιώτης, τις διακοπές μου τις ήθελα με εξερευνήσεις, με αναζητήσεις, να ψάχνω πέτρα πέτρα τους τόπους που με φιλοξενούσαν στις εξορμήσεις μου. Ο σύντροφος της ζωής μου είχε λίγο διαφορετικές απόψεις επί του θέματος - ήθελε μεν εξερευνήσεις, αλλά "όχι πάλι πέτρες" - και τελικά εξερευνούσαμε τις τοπικές ταβέρνες και τις ντόπιες γεύσεις, που συνήθως αφήναμε και ένα βδομαδιάτικο σε κάθε
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 03.05.2010
• 07:31

  Και τώτα τι κάνουμε;

   »  Epistrofi
  Έχω χαθεί από τη μπλογκόσφαιρα τελευταία, γιατί ο ελεύθερος χρόνος μου συνεχώς και μειώνεται. Ήξερα ότι τα παιδιά χρειάζονται πολύ χρόνο και κόπο, όμως κάπου έβλεπε ότι παραήταν μεγάλες οι απαιτήσεις. Νόμιζα ότι φταίω εγώ, ότι δεν κάνω καλή διαχείριση χρόνου, ενέργειας, κουράγιου. Ώσπου πριν λίγες μέρες, η παιδοψυχολόγος άφησε πρώτη φορά τη νύξη. "Σύνδρομο" είπε. Και χάθηκε η γη κάτω από τα
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 08.03.2010
• 08:20

  Έρωτας και πολιτική...

   »  Epistrofi
  Πόσα μπορεί να χωρέσει μια ζωή; Από το "Κώστα μου"-"Αντρέα μου"-"Χαρίλαέ μου" φτάσαμε στο "Νικολά μου"-"Γιώργο μου"...
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 07.03.2010
• 13:51

  Μπακιαλαράκια πλακί στο φούρνο

   »  Συνταγές
  ΥΛΙΚΑ:
  6 φιλέτα μπακαλιάρου κατεψυγμένα
  2 κρεμμύδια
  4 πατάτες
  1 κουτί τοματάκια
  μαϊντανό - δεντρολίβανο
  λίγο λάδι
  ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
  Ξεπαγώνουμε τον μπακαλιάρο.
  Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα κόβουμε ροδέλες και τα στρώνουμε σε αντικολλητικό ταψί.
  Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε ροδέλες και τις στρώνουμε στο ταψί πάνω από τη στρώση με τα κρεμμύδια.
  Ρίχνουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό και δεντρολίβανο.
  Συνεχίζουμε με μια στρώση με τα φιλέτα μπακαλιάρου.
  Πασπαλίζουμε με λίγο δεντρολίβανο ακόμη.
  Στη συνέχεια, φτιάχνουμε την τελευταία στρώση με τα τοματάκια.
  Ρίχνουμε ένα ποτήρι ζεστό νερό και λίγο λάδι και ψήνουμε στο φούρνο, στους 180 βαθμούς για 45'.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 23.02.2010
• 13:24

  Η ευτυχία ανήκει στο αύριο;

   »  Epistrofi
  $(document).ready(function(){ $('.article_canvas img[alt!=""]').each(function(){ var $img = $(this); var a = $img.css('float'); var ml = $img.css('margin-left'); var mr = $img.css('margin-right'); if (a == "left" || a == "right") { // For floated images (left and right): var w = $img.outerWidth(); var c = $img.attr('alt'); // Create the table var t = ' '
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 18.02.2010
• 11:41

  Τη βραδιά μου απόψε μη μου τη χαλάς

   »  Epistrofi
  Γαλλογερμανικη κατοχή Διεθνές Νομισματικό Ταμείο Greek Statistics 14ος μισθός 13ος μισθός Μείωση αποδοχών ... Αρκετά! Για την Ελλάδα ρε γαμώτο! Τη βραδιά μου απόψε στιχοι/μουσικη: Γιαννης Σπανος/ Αλεκος Σακελλαριος ερμηνεια: Μαρινελλα Τη βραδιά μου απόψε μη μου τη χαλάςμάθε και λιγάκι να χαμογελάςΚάνε λίγο κέφι, πιες ένα κρασίΧόρεψε κι εσύ Τη βραδιά μου απόψε μη μου τη χαλάςγιατί
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 26.01.2010
• 12:36

  Τουριστικές εξορμήσεις (συνέχεια)

   »  Epistrofi
  Το να χρειαστεί να μετακινηθεί κάποιος με το ΙΧ αυτοκίνητό του (ναι, αυτό για το οποίο καλείται να πληρώσει κάθε χρόνο το όποιο ποσό του επιβληθεί για τέλη κυκλοφορίας) δεν είναι πάντα για λόγους αναψυχής. Ωστόσο, φαίνεται πως επειδή ο τουρισμός στην ελληνική περιφέρεια παρουσιάζει κάμψη, αποφασίστηκε από όλους τους αρμόδιους να τεθεί σε εφαρμογή το σχέδιο "μένουμε ελλάδα", και συμπληρωματικά το
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 10.01.2010
• 17:27

  Η Ελλάδα στα δύο...

   »  Epistrofi
  Χρειάστηκαν λίγες ώρες, για να μεταμορφωθεί το τοπίο της πρώτης φωτογραφίας (η πιο γραφική στιγμή του εθνικού μας δικτύου) στο θλιβερό τοπίο της δεύτερης.Το Σεπτέμβρη του 2009 έγιναν κάποια έργα από την 'Κοινοπραξία' : "Εκ περιτροπής γίνεται η κυκλοφορία των οχημάτων στην Κοιλάδα των Τεμπών μέχρι και την Τετάρτη καθώς τοποθετούνται πλέγματα για την προστασία από την πτώση βράχων. Τα έργα θα
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 26.12.2009
• 18:44

  Τέμπη - η σύγχρονη Ελλάδα

   »  Epistrofi
  Πέρασα από την περιοχή την προηγούμενη Παρασκευή το απόγευμα, ταξιδεύοντας από Δράμα για ΑΘήνα.Η κοπέλα στα διόδια στα Μάλγαρα, χαμογελαστή, περιτριγυρισμένη από πινακίδες που γράφανε "φορτηγά για ΑΘήνα από Κλειδί", "Τέμπη κλειστά". Όταν την ρώτησα από πού θα πάμε ως ΙΧ, απάντησε "κανονικά, ο δρόμος έχει μόνο μια λωρίδα για τα ΙΧ, αλλά περνάτε κανονικά από τα Τέμπη, η παράκαμψη είναι μόνο για τα
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 23.12.2009
• 14:05

  Παντζαροσαλάτα

   »  Συνταγές
  
  ΥΛΙΚΑ
  300 γρ. βρασμένα παντζάρια
  1 μεγάλο καρότο
  3 σκελίδες σκόρδο
  2 κουπάκια γιαούρτι στραγγιστό πλήρες
  2 κουταλιές ελαιόλαδο
  3 κουταλιές ξύδι
  μαϊντανό (προαιρετικά)
  
  ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  Κόβουμε σε κυβάκια τα παντζάρια, το καρότο και το σκόρδο και τα βάζουμε σε σαλατιέρα. Προσθέτουμε το γιαούρτι, το λάδι και το ξύδι και ανακατεύουμε. Βάζουμε τη σαλατιέρα στο ψυγείο για 1-2 ώρες. Προαιρετικά, γαρνίρουμε με μαϊντανό ψιλοκομμένο.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 08.12.2009
• 21:41

  Εμβόλια στα αζήτητα...

   »  Epistrofi
  Η Γερμανία εξετάζει το ενδεχόμενο να δωρίσει 2,2 εκατομμύρια δόσεις πανδημικού εμβολίου σε φτωχές χώρες, καθώς οι Γερμανοί πολίτες που μπήκαν στη σειρά για να προστατευθούν από τον Η1Ν1 ήταν λιγότεροι από ό,τι αναμενόταν, όπως ανακοίνωσαν οι αρχές υγείας στο Βερολίνο.Η Γερμανία, μια χώρα με 80 εκατομμύρια κατοίκους, παρήγγειλε 50 εκατομμύρια δόσεις, όταν πίστευε ότι θα χρειάζονταν δύο δόσεις για
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 17.11.2009
• 12:18

  Εορταστικές εκδηλώσεις

   »  Epistrofi
  Μόλις έπεσε στα χέρια μου ιλουστρασιόν φυλλάδιο και δεν πιστεύω αυτά που διαβάζω:Νομαρχιακό Διαμέρισμα ΔράμαςΓραφείο Τύπου Δημ.& Διεθνών ΣχέσεωνΓενικό Πρόγραμμα Εορταστικών Εκδηλώσεων στην πόλη της Δράμαςγια τον εορτασμό της Ημέρας των Ενόπλων ΔυνάμεωνΓια τον εορτασμό της Ημέρας των Ενόπλων Δυνάμεων θα πραγματοποιηθούν οι παρακάτω εκδηλώσεις:Γενικός σημαιοστολισμός και φωταγώγηση των Δημοσίων,
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 06.11.2009
• 18:00

  ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

   »  Συνταγές
  
  ΥΛΙΚΑ
  10 αβγά
  1/2 κ. σοκολάτα κουβερτούρα
  
  ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους.
  Χτυπάμε τα ασπράδια 5' μέχρι να γίνουν σφικτή μαρέγκα.
  Σε κατσαρολάκι, λιώνουμε τη σοκολάτα με τους κρόκους.
  Προσθέτουμε το μίγμα της σοκολάτας στη μαρέγκα και ανακατεύουμε ελαφρά.
  Βάζουμε σε φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200οC επί 10'

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 03.11.2009
• 17:45

  Μους Σοκολάτα

   »  Συνταγές
  
  ΥΛΙΚΑ
  6 κουταλιές σούπας κακάο
  8 κουταλιές σούπας ζάχαρη
  1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα εβαπορέ (αποβουτυρωμένο)
  1 φλιτζάνι τσαγιού νερό
  2 φακελάκια ζελατίνα (σκόνη)
  2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
  
  Προαιρετικά:
  2 κ.σ. λικέρ Γκραντ Μαρνιέ
  4 κουταλάκια του γλυκού κακάο για πασπάλισμα
  φρούτα εποχής
  
  ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  Σε ένα μικρό μπολ, ρίχνουμε λίγο κρύο νερό και διαλύουμε τη ζελατίνα. Αφήνουμε για 5λεπτά να μαλακώσει.
  Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το υπόλοιπο νερό, τη ζελατίνα, τη ζάχαρη και το κακάο. Αφήνουμε να βράσουν σε υψηλή θερμοκρασία, ανακατεύοντας συνεχώς.
  Μόλις πάρουν μια βράση, βγάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αδειάζουμε το μίγμα σε βαθύ μπολ. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε καλά.
  Περιμένουμε λίγο να κρυώσει και βάζουμε τη μους στο ψυγείο για 45 λεπτά περίπου, μέχρι να σφίξει.
  Χτυπάμε τη μους στη γρήγορη ταχύτητα του μίξερ για 3 λεπτά περίπου, μέχρι ν’ αφρατέψει. Προσθέτουμε τη βανίλια και το λικέρ (προαιρετικά) και ανακατεύουμε.
  Μοιράζουμε τη μους σε 4 μικρά γυάλινα ποτήρια ή μπολ και σερβίρουμε.
  Αν θέλουμε, πασπαλίζουμε με λίγο κακάο και γαρνίρουμε με φρούτο.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 13.09.2009
• 20:43

  Γη της Επαγγελίας, Γη των εκλογών

   »  Epistrofi
  Μου αρέσει πολύ η εποχή των εκλογών. Είναι η πιο χαρούμενη, η πιο αισιόδοξη από όλες. "Ένα θέμα το οποίο εδώ και καιρό είχε μπει στην άκρη από την Κυβέρνηση ήρθε ξανά στην επικαιρότητα μερικές ημέρες πριν από τις εκλογές. Πρόκειται για την πορεία του γνωστού άξονα Ε 61 που σύμφωνα με τον αρχικό σχεδιασμό θα συνέδεε το εμπορικό λιμάνι της Καβάλας με τη Δράμα και τις Σέρρες. Το σχέδιο αυτό λοιπόν
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 06.09.2009
• 17:39

  Φθινόπωρο

   »  Epistrofi
  Ξεκίνησαν τα πρωτοβρόχια. Τα σχολεία ετοιμάζονται να ανοίξουν. Θα πάει φέτος η κόρη στο νηπιαγωγείο; Η προ-εγγραφή έγινε, αλλά η πάνα δεν λέει να βγει με τίποτα - έχουμε τη φάση της άρνησης.Την έπιασα το πρωί να έχει ανέβει στο τραπεζάκι και να εκφωνεί λόγο στον αδελφό της, που στεκόταν πάνω στο χαλί και την κοίταζε με ενδιαφέρον. Δεν κατάφερα να ακούσω τι υποσχέσεις έδινε, αλλά μόλις είδε πως ο
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 06.07.2009
• 05:46

  Έγινε και η βάφτιση!

   »  Epistrofi
  Η ώρα ήρθε. Κόσμος μαζεύτηκε πολύς, το πάρκινκ έξω από το βαπτιστήριο ήταν γεμάτο αυτοκίνητα. Μου το 'λεγε ο άντρας μου πως μοιράσαμε πιο πολλά προσκλητήρια από το γάμο, αλλά και πάλι δεν πίστευα ότι θα μαζεύαμε τόσο κόσμο. Στη συνέχεια κοίταξα καλύτερα και είδα, πως αρκετοί επέστρεφαν με μπουμπουνιέρες - τελικά δεν ήταν τόσο πρωινή η δική μας βάφτιση, είχε και πιο πρωινούς... Αλλά και τα
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 19.06.2009
• 22:48

  Όλα καλά!

   »  Epistrofi
  Τελικά, μετά από 1 παιδοχειρούργο, 2 νευροχειρούργους, και 3 επισκέψεις στη Θεσ/νίκη (με πληρωμή στο ιδιωτικό τους ιατρείο, 80 με 100 ευρώ έκαστος...), βρήκαμε το κουράγιο να κάνουμε τα επιπλέον χιλιόμετρα και να πάμε στην Αθήνα, στον ειδικό παιδο-κρανιο-νευροχειρούργο (στο Αγία Σοφία). Και εκεί ακούσαμε το καταπληκτικό : Οι ραφές είναι ανοικτές, μα και να κλείσουν, τα οστά μπήκανε στη σωστή θέση
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 14.05.2009
• 22:36

  [nt]

   »  Γάμος!
  
  
  Περισσότερα... »
  
  

• 20:03

  Εδώ νοσοκομείο...

   »  Epistrofi
  Η αρχή πρέπει να έγινε πέρισυ. Που μπήκα στο νοσοκομείο προληπτικά, για να αποφύγω τυχόν επιπλοκές στη γέννα. Παρέμεινα 28 μέρες στην εντατική, και στη συνέχεια ο υιός έμεινε άλλες 20 στα πρόωρα. Σε 3 μήνες ξαναπεράσαμε στο ίδιο νοσοκομείο, παιδοχειρουργική μια "απλή" βουβωνοκήλη - συνήθης στα πρόωρα, μας είπανε. Μετά ο θείος-νονός της κόρης μπήκε για "απλή" αφαίρεση χολής, και έμεινε γύρω στις
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 29.04.2009
• 15:39

  Τα λόγια είναι περιττά...

   »  Epistrofi
  Βιέννη, η πόλη με την υψηλότερη ποιότητα ζωής στον κόσμοΤα ξενοδοχεία της Αθήνας ακριβότερα της... Βιέννης
  
  Περισσότερα... »
  
  
• 15:39

  Βιέννη, η πόλη με την υψηλότερη ποιότητα ...

   »  Epistrofi
  Βιέννη, η πόλη με την υψηλότερη ποιότητα ζωής στον κόσμο
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 13.04.2009
• 00:17

  μια αρχαία αυτοκρατορία...

   »  Epistrofi
  «Η Τουρκία στο τέλος του Α' Παγκοσμίου Πολέμου θα μπορούσε να είχε παραδοθεί στις ξένες δυνάμεις που προσπαθούσαν να διεκδικήσουν εδάφη της ή επεδίωκαν να ανασυστήσουν μια αρχαία αυτοκρατορία. Αλλά η Τουρκία επέλεξε ένα διαφορετικό μέλλον. Απελευθερωθήκατε μόνοι σας από τον ξένο έλεγχο. Και εγκαθιδρύσατε τη Δημοκρατία η οποία αποσπά τον σεβασμό των ΗΠΑ και του υπόλοιπου κόσμου. Υπάρχει μια απλή
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 25.03.2009
• 08:25

  Είμαι κορόιδο

   »  Epistrofi
  Είμαι κορόιδο γιατί......‏ Είμαι κορόιδο γιατί δέχομαι να πληρώνω το μικρό μπουκάλι νερό 50 λεπτά (τόσο κάνει και το μισό λίτρο βενζίνη) ενώ αγοράζεται 5-7 λεπτά (περίπου 1000% αισχροκέρδεια). Από 50 δραχμές (17 λεπτά) αυξήθηκε στις 170 δραχμές (50 λεπτά) με την αλλαγή του νομίσματος από δραχμή σε ευρώ και δεν πήρα χαμπάρι.Είμαι κορόιδο γιατί δέχομαι να πληρώνω τον καφέ 3 και 4 ευρώ ενώ το κόστος
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 04.03.2009
• 22:34

  Yesterday when I was young

   »  Epistrofi
  Yesterday when I was young,The taste of life was sweet as rain upon my tongue,I teased at life as if it were a foolish game,The way the evening breeze may tease a candle flame;The thousand dreams I dreamed, The splendid things I planned I always built, alas, on weak and shifting sand;I lived by night and shunned the naked light of dayAnd only now I see how the years ran away.Yesterday When I was
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 23.02.2009
• 19:29

  [nt]

   »  Epistrofi
  
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 20.01.2009
• 16:15

  Σπανάκι με αυγά

   »  Συνταγές
  Υλικά:
  1 κ. σπανάκι
  300 γρ. φέτα τριμμένη
  1 φλ. τυρί τριμμένο (ρεγγάκτο, παρμεζάνα ή έμενταλ)
  1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  1/2 κ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλομμένα
  4 αυγά
  200 γρ. κρέμα γάλακτος
  μοσχοκάρυδο τριμμένο
  άνιθος ψιλοκομμένος
  πιπέρι
  3 κ.σ. λάδι
  
  Εκτέλεση:
  Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και τα κρεμμυδάκια. Προσθέτουμε το σπανάκι και τον άνιθο και ανακατεύουμε μέχρι να μαραθούν.
  Χτυπάμε τα αυγά. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε. Προσθέτουμε μοσχοκάρυδο, πιπέρι, τη φέτα και το σπανάκι.
  Βάζουμε το μίγμα σε πυρέξ. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  
• 15:58

  Κοτόπουλο γεμιστό

   »  Συνταγές
  Υλικά:
  1 μέτριο κοτόπουλο
  200 γρ. συκωτάκια κομμένα σε μικρά κομματάκια
  1 φλ. τσαγιού ρύζι
  1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  50 γρ. κουκουνάρι
  100 γρ. σταφίδες
  10 δαμάσκηνα ξερά χωρίς κουκούτσι ψιλοκομμένα
  Ελαιόλαδο
  1 κουτ. γλυκού κανέλα
  ½ κουτ. γλυκού γαρίφαλλο
  Πιπέρι
  
  Εκτέλεση:
  Ζεσταίνουμε λίγο λάδι στο τηγάνι και καβουρντίζουμε το κουκουνάρι, για να βγάλει τα αρώματά του.
  Στη συνέχεια αφαιρούμε το κουκουνάρι από το τηγάνι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μαζί με τα συκωτάκια.
  Προσθέτουμε το ρύζι, το καβουρντισμένο κουκουνάρι, τα δαμάσκηνα, τις σταφίδες, την κανέλα, το γαρίφαλλο, πιπέρι και λίγο νερό ζεστό.
  Ανακατεύουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει 20 λεπτά.
  Γεμίζουμε την κοιλιά του κοτόπουλου και τη ράβουμε με χοντρή κλωστή, για να κρατήσει στο ψήσιμο.
  Το αλείφουμε με λάδι, πασπαλίζουμε με μπόλικο πιπέρι και προσθέτουμε λίγο νεράκι στο ταψί. Ψήνουμε στους 250°C για 15 λεπτά και μετά χαμηλώνουμε στους 170°C για μία ώρα.

  
  

  
  
  Περισσότερα... »
  
  

• Δράμα, 23.12.2008
• 09:14

  Μανιφέστο

   »  Epistrofi
  Η καλύτερη απάντηση στο προηγούμενο μου ποστ, είναι η πραγματικότητα, που μας ξύπνησε λίγο απότομα, αλλά επιτέλους ήρθε.Πριν την εξέγερση κατηγορούσαμε τα παιδιά ως “απολιτίκ”, “του δωματίου”, “του ίντερνέτ”, “χαμένη γενιά”, “χωρίς όνειρα”, “μαμόθρεφτα”. Μετά την εξέγερση έγιναν τα “κωλόπαιδα”, “χωρίς ανατροφή”, “δεν έχουν τρόπους”, “δε σέβονται τίποτα”. Και βέβαια οι “κουκουλοφόροι”.Ας
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 21.10.2008
• 17:02

  Όνειρα...

   »  Epistrofi
  Η γενιά των γονιών μου ήταν άνθρωποι που ονειρεύονταν να δουν τα παιδιά τους να ονειρεύονται. Η γενιά μου είναι άνθρωποι που κυνήγησαν το όνειρό τους για να μην χρειαστεί ποτέ να κοιτάξουν πίσω. Η γενιά των παιδιών μου είναι άνθρωποι που δεν πιστεύουν στα όνειρα γιατί ποτέ δεν είδαν δικά τους...
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 13.09.2008
• 11:15

  Διδάσκονται να ζουν, να ονειρεύονται

   »  Epistrofi
  Κι όμως, το σχολείο που ονειρεύτηκα υπάρχει και λειτουργεί σήμερα. Όχι στην χώρα που ζω, αλλά στη Δανία.Εκεί που ζουν οι πιο ευτυχισμένοι νέοι, νέοι που έχουν εμπιστοσύνη στο μέλλον, ζουν ανέμελοι και χωρίς άγχος. Και δεν μπορώ να μη σκεφτώ πως στη χώρα μας - στη χώρα που καυχιώμαστε πως γέννησε τον πολιτισμό - οι μαθητές είναι οι πιο σκληρά εργαζόμενοι. Τα φροντιστήρια θεωρούνται φυσιολογικά από
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 31.08.2008
• 23:42

  Τελικά όλα πάνε καλά!

   »  Epistrofi
  Καλύτερα από ότι περίμενα, ομολογουμένως!
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 31.07.2008
• 11:10

  Η πρώτη επαφή...

   »  Epistrofi
  Ο μικρός μεγαλώνει με γοργούς ρυθμούς. Ήδη γυρίζει από ανάσκελα στο πλάι, και όταν είναι μπρούμυτα μετακινείται μέχρι την άλλη άκρη του κρεβατιού πιο γρήγορα άπό όσο κάνω εγώ για να του ετοιμάσω το μπιμπερό...Αύριο είναι η μεγάλη μέρα. Η μέρα που θα επιστρέψει από τις διακοπές της η μικρή μας, και θα γνωρίσει πρώτη φορά από κοντά το "νινί". Μέχρι τώρα μπορεί να έδινε "μάκια" στη φωτογραφία
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 23.07.2008
• 10:46

  Χρόνια πολλά...

   »  Epistrofi
  Ξαφνικά, μέσα στον ύπνο μου ακούω το επίμονο κουδούνισμα. Φυσικά ήταν ήδη περασμένες 9, αλλά με το μπέμπη στο σπίτι τα ωράρια έχουν αλλάξει αισθητά. Αυτό το διάστημα αποφάσισε να τρώει κάθε 4-5 ώρες την ημέρα και κάθε 1,5-2 το βράδυ... Πού θα πάει, θα μάθει ότι σε τούτο τον πλανήτη το βράδυ το έχουμε για να κοιμόμαστε!Πού είχα μείνει; Ναι, στο κουδούνισμα. Σηκώνω το ακουστικό, και από την άλλη
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 16.07.2008
• 11:28

  Τον πήραμε στις εκπτώσεις...

   »  Epistrofi
  Επιτέλους σπιτάκι μας! Μετά από αρκετές μέρες "υπομονής" - λίγες παραπάνω από όσες αντέχαμε - τελικά χθές, πρώτη μέρα των εκπτώσεων, αποφάσισε η μονάδα να κάνει εκκαθέριση του στοκ που είχε μαζευτεί. 7 εξιτήρια σε μια μέρα! Αν σκεφτεί κανείς πως την προηγούμενη βδομάδα φτάσανε τα 18 νεογνά στην "απλή νοσηλεία", καιρός ήτανε να ηρεμήσει λίγο η μονάδα...Και ήρθε και η σειρά του δικού μας του
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 07.07.2008
• 22:28

  Άντε να πάμε στο σπιτάκι μας...

   »  Epistrofi
  Πρέπει λένε οι γιατροί να φάει όλο του το γάλα (8χ40) με το μπιμπερό. Και αυτός όλο κοιμάται! Με το ζόρι τρώει 10-20 ml τη φορά, και το υπόλοιπο πάει με τον καθετήρα που όλο τραβάει και βγάζει, και όλο του τον ξαναφοράνε... Άντε αγορίνα μου να πάμε σπιτάκι μας, δεν ξέρω πόσο υπομονή μπορώ να κανω πια...
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 29.06.2008
• 00:35

  Το μεγάλο μωρό...

   »  Epistrofi
  Η μέρα εντέλει ήταν η Δευτέρα 23.6. Και ήμουνα μόλις 32+5, 10 μέρες πριν θεωρηθεί πλήρης η κύηση. Αυτές τις μέρες πρέπει να τις περάσει στη θερμοκοιτίδα. Η προεκλαμψία ευτυχώς δεν επιβεβαιώθηκε μέχρι τελευταία στιγμή, όμως το doppler έδειξε αμνιακό υγρό στα κατώτατα φυσιολογικά, και οι γιατροί αποφάσισαν ότι δεν έπρεπε να περιμένουν μέχρι να πέσει κι άλλο. Και έτσι ο μικρός εμφανίστηκε αρκετές
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 22.06.2008
• 18:45

  Αύριο η μεγάλη μέρα;

   »  Epistrofi
  Αύριο μην πάρεις πρωινό, μου είπε ο γιατρός στη σημερινή ενημέρωση. Θα κάνουμε μια τελευταία εξέταση, και αν δείξουν αυτό που υποψιάζονται, τότε μπαίνω για καισαρική.
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 18.06.2008
• 08:21

  Εδώ Νοσοκομείο. Εδώ Νοσοκομείο

   »  Epistrofi
  Σας μιλάει ο πομπός των αποκλεισμένων…Η κατάσταση μέρα με τη μέρα δυσκολεύει. Τώρα μου απέκλεισαν την επικοινωνία με τον έξω κόσμο. Και το κινητό και η σύνδεση ίντερνετ αρνούνται να κάνουν σύνδεση. «Σφάλμα σύνδεσης» γράφει σε κάθε απόπειρα να επικοινωνήσω… Το παράξενο είναι, πως το δίκτυο δεν παρουσιάζει το ίδιο πρόβλημα με τους άλλους χρήστες – απλά αρνείται σε μένα τη χρήση του… Τελικά το έλυσα
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 27.05.2008
• 11:32

  Θα μου λείψετε...

   »  Epistrofi
  Πήγα χαρούμενη αυτή τη φορά στο γιατρό. Τα αποτελέσματα μου φάνηκαν καλύτερα από την προηγούμενη φορά - ο αιματοκρίτης ανέβηκε, η γλυκοζιωμένη κατέβηκε, όλα πάνε κατ'ευχήν. Αλλά...δεν είχαμε σύγκλιση απόψεων! Εστιάζοντας σε άλλα σημεία των αποτελεσμάτων, μου ανακοίνωσε με κάθε σοβαρότητα πως χρήζω εισαγωγής σε οργανωμένο ιατρικό κέντρο - κι αυτό δεν υπάρχει στα μέρη μας, ούτε δημόσιο ούτε
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 25.05.2008
• 12:27

  Λίγες βδομάδες ακόμη...

   »  Epistrofi
  Λίγες βδομάδες ακόμη μείνανε. 9 ακόμη, λέει ο γιατρός με βάση την εμπειρία του, 7 λέω εγώ με βάση τη δική μου, πολύ μικρότερη ομολογουμένως. Όπως και να'χει, φτάσαμε στο τελευταίο δίμηνο, και είναι καιρός να ανασκουμπωθούμε και να κάνουμε τον προγραμματισμό μας.Αφού ψάξαμε σε όσες εταιρίες συλλογής βλαστικών κυττάρων μπόρεσα να βρω, τελικά καταλήξαμε σε μια ελληνική και πήγαμε το Σάββατο στην Θεσ
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 21.05.2008
• 10:02

  Το ζήσαμε κι αυτό!

   »  Epistrofi
  Η κάθοδος στην ΑΘήνα ήταν ήπια αυτή τη φορά. Δεν είχαμε την ευκαιρία να κυκλοφορήσουμε πολύ, και έτσι δεν συνέβησαν πολλά αξιοπρόσεχτα γεγονότα. Εκτός από τη βραδυά, που αποφασίσαμε να πάμε με μια παρέα σε ένα in στέκι της περιοχής - από αυτά που είναι ανοικτά όλη μέρα - όλη νύχτα, με το που κάθεσαι σου φέρνουν γεμάτα νεροπότηρα που τα ξαναγεμίζουν κατά καιρούς, και τις περισσότερες ώρες ψάχνεις
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 16.05.2008
• 08:18

  Ξέρω έχω χαθεί για λίγο, για να ...

   »  Epistrofi
  Ξέρω έχω χαθεί για λίγο, για να μην πω πολύ. Ίσως γιατί με έπιασε η άνοιξη. Ίσως γιατί ενώ έπρεπε να ρίξω τους ρυθμούς, το έχω ρίξει στη δουλειά.Μια ντουζίνα μέρες στην Αθήνα πασχαλιάτικα, αντί να με ηρεμήσουν, με απογοήτευσαν κι άλλο. Δεν είχα κουράγιο ούτε τους φίλους να πάρω τηλέφωνο - κι αυτούς που πήρα, οι περισσότεροι λέγανε "κοπιάστε από τα μέρη μας". Ρε παιδιά, με την κοιλιά τεντωμένη
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 02.04.2008
• 19:24

  Ανάποδος κόσμος...

   »  Epistrofi
  Κάποτε η νυχτερίδα αποφάσισε να σταματήσει να ζει μόνη και προσέγγισε το βασίλειο των πτηνών. Στο συμβούλιό τους τα πουλιά εξόρισαν τη νυχτερίδα, γιατί δε γεννάει αυγά, αλλά μωρά. Η νυχτερίδα απογοητευμένη, δεν είχε άλλη επιλογή. Πήγε και ζήτησε από τα θηλαστικά να τη δεχτούν κοντά τους. Κάνουν συμβούλιο και αυτό αποφαίνεται ότι δε μπορούν να τη φιλοξενήσουν, γιατί απλά πετάει… Από τότε ζει μόνη
  
  Περισσότερα... »
  
  
• 00:19

  Το χέρι της ελπίδας...

   »  Epistrofi
  Την ιστορία την έχω ξαναδιαβάσει και στο παρελθόν, που πρωτοκυκλοφόρησε η φωτογραφία. Όμως ξαναδιαβάζοντάς την στην ιστοσελίδα της αγαπητής Trelofantasmenis ξανασυγκινήθηκα. Ειδικά όταν συνειδητοποίησα ότι το μωράκι μου είναι στην ίδια βδομάδα με το μωράκι της φωτογραφίας...Η φωτογραφία δείχνει τον εικοσιενός εβδομάδων Samuel Alexander Armas να σφίγγει το χέρι του χειρούργου Joseph Bruner ο
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 25.03.2008
• 09:18

  Προβλεπόμενο φύλο : άρρεν

   »  Epistrofi
  Τα αποτελέσματα είναι σαφέστατα. Δεν μιλάμε για τη διαίσθηση των γυναικολόγων, αλλά για την ανάλυση του DNA - υγιέστατο αγοράκι λοιπόν!Πάει και η τελευταία μου ελπίδα να ξαναδώ ροζ κουκλάκια στο μαιευτήριο. Θα έχω την ευκαιρία να θαυμάσω αυτή τη φορά τα σιέλ... Ήδη κατέβασα από το eortologio τα αντρικά ονόματα και ψάχνουμε να βρούμε το όνομα για το νέο μέλος της οικογένειας...
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 24.03.2008
• 11:43

  Συνταξιοδοτητικό

   »  Epistrofi
  Η πρόωρη συνταξιοδότηση ενδεχομένως να συντελεί και σε πρόωρο θάνατο Είδατε λοιπόν που οι σοφοί κυβερνήτες μας φροντίζουν για την μακροημέρευσή μας;
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 20.03.2008
• 09:00

  Συννεφιασμένα γενέθλια...

   »  Epistrofi
  Για το καλό της μέρας, νιώθω ότι πρέπει να σας κεράσω ένα γλυκάκι για τα γενέθλιά μου - όσο κι αν είναι απαγορευμένο για μένα αυτές τις μέρες!Τι παράξενο συναίσθημα. Άλλες χρονιές περίμενα με χαρά αυτές τις μέρες, να γιορτάσω για άλλη μια φορά τα 22α γενέθλια, να κεράσω φίλους και συναδέλφους, να πάρω και τα γλυκάκια για το σπίτι (διπλά γενέθλια, μιας και τα γενέθλια του Τ. είναι στις 17.3).Φέτος
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 11.03.2008
• 17:02

  Οι πρώτες λεξούλες...

   »  Epistrofi
  Παρόλες τις γκρίνιες από γιαγιάδες και γνωστές, δεν πτοούμαι που η μικρή μου έφτασε 31μηνών και δεν μας χάρισε ακόμη τα πολύτιμα λογάκια της. Την είδα να περπατάει 17 μηνών - μέσα σε 2 μέρες να έχει ολοκληρώσει τη σταθερότητα που της έλειπε και να βαδίζει με σιγουριά και σταθερότητα. Οπότε κατανοώ ότι όταν αισθανθεί έτοιμη, θα πει ολόκληρες προτάσεις μονοκοπανιάς και τότε θα νοσταλγώ τις μέρες
  
  Περισσότερα... »
  
  
• 13:04

  Σκηνές καθημερινής παράνοιας...

   »  Epistrofi
  Σκηνή πρώτη:Κλήση με απόκρυψη (τι πρωτότυπο...), και για φόντο φασαρία από οδική κίνηση (τι στο καλό, από καρτοτηλέφωνο στη Σταδίου τηλεφωνούν;). Η κυρία στο άλλο άκρο της γραμμής προσπαθεί να είναι ευγενική, καθώς μου ανακοινώνει ότι επικοινωνεί από την ...bank για να με ενημερώσει για το νέο πρόγραμμα μεταφοράς οφειλών που έβγαλε η τράπεζα. Στο ίδιο πλαίσιο της ευγένειας της εξηγώ ότι δεν
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 04.03.2008
• 12:12

  Ήρθε η άνοιξη!

   »  Epistrofi
  Τα χελωνάκια ξύπνησαν! Πάει η χειμερία νάρκη, ήρθε επισήμως η άνοιξη. Δεν με τρομοκρατούν οι μετεωρολόγοι που μιλούν για βροχές και χιόνια - κι αυτά χρειαζούμενα είναι, αλλά τα πολλά τα κρύα είναι πίσω μας.Το καινούριο μωράκι μεγαλώνει μέρα με την ημέρα - και πάλι μεταφράζω κάθε σφίξιμο στην περιοχή της κοιλιάς στην προσπάθεια επικοινωνίας του. Οι κακεντρεχείς μπορεί να είναι σίγουροι ότι είναι
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 12.02.2008
• 12:55

  Πού βρίσκεται η θερμοκοιτίδα;

   »  Epistrofi
  Είπαμε, πέρασα πια το στάδιο της "ολίγον εγκύου", και με έχει πιάσει ένας μικρός πανικός μέχρι να εντοπίσω το κατάλληλο ιατρικό team - μια από τις ελλείψεις της μικρής πόλης. Έκανα τη σχετική έρευνα αγοράς, που βασικά έδειξε ότι στη Δράμα γεννάς ή στο κρατικό Νοσοκομείο ή στην πρόσφατα ριζικά ανακαινισμένη μαιευτική κλινική.Το κρατικό Νοσοκομείο είναι καλά εξοπλισμένο, αλλά σε ξεγεννά όποιος
  
  Περισσότερα... »
  
  
• Δράμα, 04.02.2008
• 23:16

  New kid in the blog...

   »  Epistrofi
  Η διάθεσή μου έχει πέσει δραματικά. Η κούραση είναι αφάνταστη. Ξυπνάω το πρωί πιο κουρασμένη από τη στιγμή που ξαπλώνω. Το κέφι μου έχει πάει ταξίδι. Είμαι πρησμένη, διαρκώς με μια λιγούρα, και όταν το πρωί βάζω κάτι στο στόμα μου, αναγουλιάζω...Διαρκώς λέω να πάω σε κάνα γιατρό να κοιταχτώ, αλλά τι να πρωτοκοιτάξεις για την κούραση; Τι να πω στο γιατρό; Γιατρέ μου, δεν έχω κέφι πια; Ούτε και για
  
  Περισσότερα... »